今天就跟大家嘮嘮我琢磨助孕食谱这点事儿。备孕嘛总想着从各方面都调理调理，吃食这块儿肯定是重头戏。就喜欢自个儿动手，觉得心里踏实。
最初的摸索与准备
我也是没啥头绪，就在网上瞎看，各种说法都有，看得我眼花缭乱。后来寻思，咱得找点靠谱的，还得是自个儿能坚持下来的。我先是清理了一下冰箱和储藏柜，把那些不健康的零食、加工食品啥的都给“请”出去了。然后，我专门跑去菜市场和超市，转悠了好几圈，重点看那些新鲜的蔬菜、肉类、豆制品。我寻思着，食材新鲜是第一位的。
我还特意去咨询了一下老中医，人家说女性备孕，温补很重要，特别是宫寒的姐妹。这话我记心里了。买食材的时候，我也会有意识地选一些偏温性的，比如羊肉、韭菜、生姜、红枣、桂圆这些。
我的几款实践食谱与过程
温补鹌鹑汤
这个汤是我看一个方子上写的，说是对体虚、子宫寒冷有点好处。我就去买了两只鹌鹑，让店家给收拾干净了。回家我又仔细冲洗了一遍，特别是肚子里面。然后准备了艾叶一小把，菟丝子和川芎各一点点，这些都是中药店买的，用量都很少。我把鹌鹑焯了一下水，去掉血沫子，然后把所有材料一股脑儿扔进砂锅里，加足了水，放几片生姜。大火烧开转小火，咕嘟咕嘟炖了差不多一个半小时。出锅前加了点盐。味道嘛有点淡淡的中药味，但喝下去感觉整个身子都暖暖的。
素炒莴笋条
这个菜就简单多了，主要是图个清爽，补充维生素。我买了一根新鲜的莴笋，削皮，这个皮得削厚一点，不然会老。然后切成粗细均匀的条。我还配了点红菜椒，也是切条，为了颜色好看点，也增加点维生素。锅里放油，先把姜丝爆香，然后把莴笋条和红椒条一起倒进去大火快炒。炒个一两分钟，看莴笋有点变软但还保持脆爽的时候，赶紧加点盐、一点点白糖提鲜，我还喜欢滴几滴白醋，觉得更开胃。淋点香油，出锅！这道菜我经常做，简单方便。
当归红枣鸡蛋汤
这个算是我们这边比较传统的补气血的方子了。我一般是准备当归一小片（不能多，多了上火），红枣五六颗（去核），鸡蛋两个。先把当归和红枣加水煮，煮个十几二十分钟，让药效出来。然后把鸡蛋煮熟，剥壳，用牙签在鸡蛋上扎几个小孔，这样更容易入味。再把剥壳的鸡蛋放进当归红枣水里，一起再煮个十分钟左右。可以根据口味加一点点红糖。这个我一般是在经期结束后喝几天，感觉挺舒服的。
香菇笋丁小炒
这也是一道家常菜，荤素搭配。我准备了几朵鲜香菇，一小块冬笋（没有就用春笋或者袋装笋），一小块猪里脊肉，再来点豌豆增加色彩和口感。先把香菇和笋切成丁，猪里脊肉也切丁，用少许盐、淀粉、料酒抓匀腌一下。锅里放油，先把肉丁滑炒变色盛出来。然后锅里留底油，爆香蒜末，下香菇丁和笋丁翻炒，炒到差不多熟了，再把豌豆和肉丁倒回去，加点蚝油、一点点白糖，翻炒均匀，就可以出锅了。这个菜营养也比较均衡。
实践中的一点心得
坚持最重要。这些食谱都不是什么灵丹妙药，不可能吃一两次就立竿见影。我是把这些融入到日常饮食里，长期坚持下来。而且做饭的过程也是一种放松，看着普普通通的食材在自己手里变成美味，挺有成就感的。
食材选择要新鲜，多样化。别老盯着某一种“超级食物”吃，啥都吃点，营养才均衡。蔬菜水果、优质蛋白、五谷杂粮都不能少。
口味可以自己调整。别人的方子是参考，具体咸淡、配料啥的，还是得根据自己的口味来，吃得开心才最重要嘛
别给自己太大压力。备孕期间心情也很重要，偶尔想吃点“不那么健康”的，也别太苛责自己，偶尔放纵一下也没关键是整体饮食习惯要健康。
这就是我实践下来的一些经验，分享给大家，希望能有点用处。也没啥特别高深的，就是用心去做，用心去生活。祝大家都好孕！
